Beschreibung
Gastrolux Bratpfanne 28 cm Hochrand – Perfekt bis ins Detail
Die Vorteile auf einen Blick:
- Die ideale Pfanne zum Braten, Garen, Dünsten und Schmoren
- Erstklassiger, unverziehbarer Thermophorboden. Garantiert gleichmässiges Durchbraten.
- Ergonomische Griffe, Stiele und Deckelknöpfe. Alles backofenfest bis 260°.
- Mehrfach ausgezeichnete Antihaftbeschichtung BIOTAN (Titan) für höchste Ansprüche
- Stabile, eingegossene Griffbefestigung ohne Schrauben
- Tropffreies Anrichten dank speziellem Schüttrand
- Optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung
- Nach Gebrauch schnelle und leichte Reinigung
- Optional: Abnehmbarer Stiel
Die härteste Oberflächenveredelung: BIOTAN (Titan). Damit in der Bratpfanne nichts anbrennt.
- Bester und mehrfach ausgezeichneter Antihafteffekt. Testsieger Stiftung Warentest.
- Fettarmes, gesundes Kochen dank härtester Titan-Beschichtung
- Biotan Antihaftbeschichtung: Viermal härter als Teflon
- Frei von PFOA und PFOS. Qualität, die sich lohnt.
Der hoch erhitzbare, unverziehbare Boden macht den Unterschied
- Hoch erhitzbarer Thermophorboden
- 8 mm gestählte Powerplatte. Unverziehbar.
- Fugenlos und untrennbar eingegossen
- Optimale Wärmeverteilung. Gleichmässiges, schonendes Braten.
- Wärmespeichernd. Energiesparend.
Gastrolux Bratpfanne 28 cm Hochrand
Mit der 28er-Allrounderin entscheidest du dich für eine grosse Bratpfanne, die dir mit ihrem Hochrand für alle Gerichte nützlich ist. In dieser voluminösen Hochrand-Bratpfanne kannst du für vier, fünf oder sechs Personen Kochen und Braten. Die Pfanne bietet viel Platz für die Zubereitung von feinen Klassikern wie Hackbraten mit Rotkohl, Koteletts von Lamm, Kalb oder Schwein, Kartoffeln aller Art, Gulasch, aber auch Reisgerichte wie ein Pilz- oder Weisswein-Risotto. Hast du schon einmal den mexikanischen Bohnen-Eintopf ausprobiert? Chili con carne gelingt in dieser Pfanne immer.
Wenn du nicht gerade einen Bratentopf zur Verfügung hast, kannst du in dieser grossen Bratpfanne auch das grosse Filetstück anbraten. Anschliessend wird die Pfanne inklusive Stiel in den Backofen geschoben und das Fleisch kann dort bei 80°C à-point niedergaren. Sämtliche Pfannen von Gastrolux sind backofenfest bis 260° C. Dank dem ergonomischen Stiel liegt diese grosse Bratpfanne ausgezeichnet in der Hand und lässt sich leicht und präzise führen. Und mit der Titan-Antihaftbeschichtung BIOTAN hat Gastrolux eine der besten Antihaft Pfannen, die aktuell auf dem Markt sind. Entscheide dich mit der Hochrand-Bratpfanne 28 cm für das Flaggschiff aus dem vielfältigen Gastrolux-Pfannensortiment.
Artikelnummern: 228 (Glaskeramik/Elektro/Gas) und 17228 (Induktion)
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